Sibel Özer Bu yazıda mikrodalganızdan daha fazla yararlanmanızı sağlayacak 8 ipucu veriyoruz. Sonunda ise mikrodalga temizleme ile ilgili bir püf noktası var.
- Soğan keserken ağlamamak için bir sürü yöntem söyleniyor. Hepsini unutun. Soğanları doğramadan önce alt kısımlarını kesin. Mikrodalgaya koyup 30 saniye ısıtın. Böylece gözünüzden tek bir damla yaş akmayacak.
- Bal durmaktan şekerlenmişse çözümü mikrodalga fırınınız. Kavanozun kapağını açın. Mikrodalganın ısı seviyesini orta seviyeye getirip 2 dakika çalıştırın. Bal eski günlerine döndü. Bu arada, balın asla bozulmadığını, 10 senelik balı bile yiyebileceğinizi biliyor muydunuz?
- Yarısını yiyip bıraktığınız krakerler yumuşamış mı? Bayat değiller, sadece mikrodalgaya ihtiyaçları var. 30 saniye ısıtırsanız yine eskisi gibi çıtır çıtır olurlar.
- Limonları buzdolabından çıkarıp sıktığınızda yarısını ziyan etmiş olursunuz. İyisi mi mikrodalgaya koyup 10-15 saniye ısıtın. Böylece hem sıkması rahat olur hem de sularını sonuna kadar sıkabilirsiniz.
- Sarımsakları daha rahat soymak için mikrodalgadan yardım alabilirsiniz. En yüksek sıcaklıkta 15 saniye ısıtın. Kabukları çıtır çıtır hale geleceği için şimdi çok rahat soyabilirsiniz.
- Bayat ekmekleri yenebilir hale getirmek için kağıt havluya sarın, sonra da mikrodalgada 10 saniye ısıtın. Eğer istediğiniz gibi olmadıysa 10 saniye daha ısıtabilirsiniz.
- Benzer şekilde, bayatlayan kuruyemişleri de mikrodalgada kavurabilirsiniz. 30 saniye ısıtın. Artık kuruyemişçiden yeni alınmış gibiler.
- Çikolata eritmek için mikrodalganızı kullanabilirsiniz. Çikolatayı olabildiğince küçük parçalara bölün. Mikrodalgada 15 saniye ısıtın. 15 saniye bekleyin. 15 saniye daha ısıtın. Bu işlemi çikolata iyice eriyinceye kadar tekrarlayın.
Bonus ipucu: Mikrodalganızı temizlemek için bir kaseye yarım bardak su koyun. Bir limonu ikiye bölün. Suya sıkın. Limon posalarını da içine atın. Kaseyi mikrodalgaya yerleştirip en yüksek ısıda 3 dakika çalıştırın. Bittikten sonra kapağını sakın açmayın. 5 dakika bu şekilde bekleyin. Sonra kaseyi alın ve bir bezle mikroldalganın içini güzelce silin.
