Erdoğan Sözer 
Bu sorunun cevabı tabii ki insanlar yesin diye değil. 🙂
Bal arıları kışı koloni halinde geçirirler. Üşümemek için salkım şeklinde bir küme oluştururlar.
Koca kışı aç geçiremeyecekleri için de yaz boyunca çalışıp besinlerini, yani bizim bal dediğimiz maddeyi yaparlar.
Bir arı kümesinin kışlık bal ihtiyacı 10-13 kilo kadardır.
Arıcılar bu balı aldıktan sonra yerine şekerli sudan yapılan şurup koyarlar. Bu nedenle de arılar ballarının alınmasından şikayetçi olmaz. Çünkü kışı bu şurubu tüketerek geçirirler.
Arıların bal yapması ise akıl almaz bir süreçtir.
Bal arısının iki tane midesi vardır. Bir normal, diğeri de çiçeklerden topladığı nektarı depoladığı midedir.
Arı günde 150-500 arası çiçek dolaşarak 70 miligram çiçek nektarı toplar.
Nektar, arının salgıladığı bir enzimle birleşince kimyasal bir tepkime oluşur.
Arı kovana geldiğinde midesindeki balı çıkarıp işçi arıya verir.
İşçi arılar balı 30-40 dakika boyunca çiğnerler, sonra da balmumundan yaptıkları peteklere dağıtırlar.
